Дегустационные заметки
Глаз: |
| Платье вина глубокого рубиново-красного цвета. Прозрачное, маслянистое с великолепным блеском. |
Нос: |
| Нос вина умеренно-интенсивный с большой комплексностью, с нюансами вишневого джема, ежевики, чернослива, дымка, лакричника, ванили, чернил и легкими ментольными тонами. |
Рот: |
| Во вкусе вино полнотелое, танинное, округлое, ощущается всей полостью рта, умеренно-свежее с нотами сушеной вишни, тутовника, табака, кожи, корочки ржаного хлеба, ванили и легкой копченой нотой. |
Послевкусие: |
| Очень длительное послевкусие с джемовыми тонами черной смородины и ежевики. |
Гастрономические рекомендации: |
| Это вино будет прекрасно сочетаться со стейком из говядины, с черным перцем или каре ягненка на гриле. Так же благодаря своей сложности и самодостаточности, оно может просто выступить отличным завершением ужина к сырной тарелке. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино из автохтонного сорта Краснодарского края, выдержанное в дубовых бочках. Красностоп Золотовский семейной винодельни "Красностоп Нестеров Вайнери" показывает великолепный букет: насыщенность, баланс, свежесть, танинность и яркие ароматы красных и черных ягод, терна, дуба. Иделен в сочетании с жареным мясом.
Вино приготовлено из аборигенного сорта винограда «Красностоп Золотовский», его производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. После сбора урожая, сортировки и ферментации вино выдерживают в бочке из французского дуба 16 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
