Ром Сезон, п/у, 0,7 л

Код: ЦФ018951
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Некрасова, 48
Забрать через 1 час
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Золотисто-желтый цвет с янтарным оттенком.
Нос: Многогранный аромат с нотами белых цветов, жареных ананасов и пирогом из мелассы.
Рот: Гармоничный полный с оттенками фруктового пирога, кожи, дыма, темного какао.
Послевкусие: Приятное с нотками металла, мелассы, карамели и ванили.
Гастрономические рекомендации: Употреблять в качестве лонг-дринка в чистом виде или со льдом. Также прекрасно сочетается с соками и сиропами и идеально подходит в качестве базы для коктейлей.
Температура подачи: 18 °C

Награды

Серебряная медаль ALLWINES COLOGNE 2017

Серебряная медаль САН-ФРАНЦИСКО 2017

Бронзовая медаль ALLWINES ASIA 2017

Награда за высокие ценности ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE 2017

8th Challenge to the best french Wines&Spirits for the USA - Silver Medal (Miami 2019)
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Уникальный ром Saison - это купаж ромов с трех карибских островов - Барбадоса, Ямайки и Тринидада, на каждом из которых существует своя специфика в технологии производства. Цель мастера купажа - найти идеальный баланс дистиллятов с разных терруаров, благодаря богатству и мощности перегона патоки в аламбике и тонкости и легкости перегона сахарного тростника колонным методом.

Отобранные партии рома выдерживаются в основном до возраста 5 лет в бочках из американского белого дуба. Выдержка происходит в месте их производства. Затем выдержанный ром отправляется во Францию, в провинцию Коньяк, к мастеру купажа Жерому Тессендье. И наконец, купаж проводит еще 9 месяцев в старых французских бочках, чтобы придать напитку благородный оттенок рансио, после чего крепость естественным образом снижают до 42 ° и разливают по бутылкам. Попробуйте этот элегантный напиток в качестве дижестива или с легкими закусками.