Дегустационные заметки
Глаз: |
| Тёмный красно-гранатовый цвет с охристыми бликами. |
Нос: |
| В аромате ноты фиалки, темных ягод, осенняя листва, йод, увядающие розы. |
Рот: |
| Многоранный, элегантный, брутальный вкус с мелкозернистым танином. |
Послевкусие: |
| Долгое, чуть солоноватое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Блюда из дичи, выдержанные сыры, сложные мясные блюда под красным соусом, морепродукты на гриле. Сопроводит блюда итальянской кухни по территориальному принципу. |
Температура подачи: |
| 18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Cantine Volpi создана в 1914 году, в Пьемонте, в городе Тортона на севере Италии. В основном здесь выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Для здешних земель характерны песчаник, глина и минеральные соли. Со временем семейный винопроизводство вышло на хороший уровень и стало ключевой фигурой на региональном рынке. Компания производит широкую линейку традиционных итальянских вин, создание которых происходит при строгом соответствии канонам органического земледелия.
Большая гордость компании - Barolo DOCG. Выдерживается 2 года в дубовых бочках, и год в бутылках перед выходом в продажу. Потенциал развития Бароло 15-18 лет. Требуется терпение и время чтобы получить истинное наслаждение. Бароло раскрывается только после нескольких лет выдержки, когда танины и высокая кислотность укрощены, а на смену им приходит изысканность, необычайная глубина интегрированная в мощь и силу великого вина.
Большая гордость компании - Barolo DOCG. Выдерживается 2 года в дубовых бочках, и год в бутылках перед выходом в продажу. Потенциал развития Бароло 15-18 лет. Требуется терпение и время чтобы получить истинное наслаждение. Бароло раскрывается только после нескольких лет выдержки, когда танины и высокая кислотность укрощены, а на смену им приходит изысканность, необычайная глубина интегрированная в мощь и силу великого вина.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
