Дегустационные заметки
Глаз: |
| Густой непрозрачный чернильный цвет. |
Нос: |
| Интенсивный букет с нотами ежевики, вишни, сливы, лакрицы и мокко, с безошибочным цветочным ароматом, а также минеральными нотками. |
Рот: |
| Плотный, зрелый, хорошо структурированный вкус с хорошо интегрированными танинами. |
Послевкусие: |
| Длительное. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино настоятельно рекомендуется декантировать не менее чем за час до употребления. "Somni" подают к грибам, мясу птицы и диких животных, к жареному на гриле мясу, а также к красному мясу под соусом. Оно составит отличную пару с жареным тунцом, тушеной телятиной, выдержанными солеными сырами, хамоном и ветчиной типа прошутто. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино из испанского региона Приорат Сомни переводится как "мечта". Это великолепное сложное, насыщенное, превосходно структурированное и сбалансированное вино с оттенками темных ягод, сливы и кедра. Оно выдерживается в новых бочках из французского дуба более года и идеально сочетается с колбасами, мясом на гриле, тушеным мясом и хамоном.
Возраст лоз 60-80 лет. Сбор урожая проводится вручную, после чего ягоды тщательно сортируют и отправляют под пресс. Виноградный сок ферментируется в течение 21 дня в небольших чанах. Вино купажируют и переливают в новые баррики, изготовленные из французского дуба, в которых его выдерживают на протяжении 14 месяцев. Затем вино "Сомни" бутилируют и оставляют дозревать в погребах винодельни на несколько лет.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
