Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий гранатовый цвет я насыщенно-красными отсветами. |
Нос: |
| Легкий изысканный аромат с едва уловимыми лакричными нотами чёрных ягод и специй. |
Рот: |
| Несколько угловатый, свежий выразительный вкус с выраженной кислотностью и плотными танинами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами. |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Великолепное монументально итальянское вино "Siepi" создано из Санджовезе и Мерло, выращенных под благодатным тосканским солнцем. Купаж состоит из равных частей обоих сортов, что создает неповторимый сьалансироанный букет с чарующими отзвуками.
Урожай собирается исключительно вручную: с 30 августа собирают Мерло, с 22 сентября — Санджовезе. Винификация для каждого сорта проводится отдельно. После ферментации при контролируемой температуре 28-30ºС и мацерации (14 дней для Мерло, 16 дней для Санджовезе), вино выдерживалось во французских дубовых бочках объемом 225 литров, из которых 70% — новые. Санджовезе выдерживался 16 месяцев, Мерло — 18 месяцев. После выдержки вино ассемблировали, разлили по бутылкам и выдерживали еще 20 месяцев в подвалах винодельни.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
