Дегустационные заметки
Глаз: |
| Цвет вина – бледно-соломенный. |
Нос: |
| Вино обладает чистым, свежим, привлекательным ароматом с выразительными фруктовыми тонами, среди которых особенно выделяются нюансы яблока сорта Реннет, и оттенками цветущих персиковых деревьев. |
Рот: |
| У вина мягкий, сбалансированный вкус с яркой свежестью и привлекательными фруктовыми оттенками, остающимися в длительном, гармоничном послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино послужит хорошим аперитивом, идеально подходит к закускам из рыбы, сырам и блюдам с деликатным вкусом. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Santa Margherita, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — игристое вино, который создают из выращенного в регионе Вальдоббьядене винограда сорта Глера. Виноградники располагаются на высоте 50–400 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине сентября. Базовое вино помещается в резервуары под давлением, где ферментируется в течение 18-20 дней с помощью отборных дрожжей при контролируемой температуре от 14 до 16 °C. Как только достигается желаемое давление (около 6 бар), вино охлаждают до -4 °C, чтобы заблокировать брожение и способствовать стабилизации. Затем вино выдерживают при контролируемой температуре в течение как минимум одного месяца, чтобы способствовать его естественному созреванию в контакте с осадком. В конце этого процесса вино фильтруется и подвергается изобарическому розливу.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 ₽
В корзину
В наличии
5 399 ₽
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
3 349 ₽
В корзину
В наличии
7 179 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
4 399 руб.
В корзину
В наличии
2 599 ₽
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
