Дегустационные заметки
Гастрономические рекомендации: |
| Идеально подходит для заправки салатов и для приготовления самых разнообразных блюд. |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Масло Epiró Class первого холодного отжима из сорта оливок Пикуаль; оно имеет золотистый цвет и хорошо сбалансированный аромат зрелых оливок с оттенками миндаля и свежескошенной травы. Вкус плотный и чуть сладковатый. Кислотность низкая (менее 0,8%). Сбор урожая оливок для производства масла осуществляют в оптимальной фазе созревания (половина зеленых, половина потемневших).
Собранные оливки незамедлительно доставляют на мельницу. Все стадии дробления, осаждения и фильтрации осуществляют в емкостях из нержавеющей стали в условиях минимального контакта с воздухом при постоянной температуре, что позволяет сохранить все полезные свойства продукта. Контроль качества продукции проводят 4 раза в процессе производства, а также после того, как масло поступило в продажу - через 3, 6 и 18 месяцев после розлива.
Собранные оливки незамедлительно доставляют на мельницу. Все стадии дробления, осаждения и фильтрации осуществляют в емкостях из нержавеющей стали в условиях минимального контакта с воздухом при постоянной температуре, что позволяет сохранить все полезные свойства продукта. Контроль качества продукции проводят 4 раза в процессе производства, а также после того, как масло поступило в продажу - через 3, 6 и 18 месяцев после розлива.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 699 ₽
В корзину
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
12 989 ₽
В корзину
В наличии
7 159 руб.
В корзину
В наличии
1 269 ₽
В корзину
В наличии
6 919 руб.
В корзину
В наличии
11 149 руб.
В корзину
