Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с бриллиантовым блеском и великолепным перляжем. |
Нос: |
| Вино обладает освежающим и богатым ароматом, раскрывает тона фруктов, цветов апельсинового дерева, нотки грейпфрута, личи и лепестков розы. |
Рот: |
| Вино имеет изысканный, элегантный вкус с характерными для этого сорта винограда мускатными тонами. |
Послевкусие: |
| Продолжительное и приятное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино прекрасно сочетается с фруктами и фруктовыми десертами, пирогами с лесными орехами, куличами и сырами. Это напиток для любого времени суток, прекрасно утоляющий жажду. |
Температура подачи: |
| 8 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Moscato d'Asti Vigna Senza Nome - белое игристое вино, которому свойственны тонкая минеральность, яркий мускатный аромат и филигранно выверенный баланс кислотности. Москато д’Асти — вино трогательное и нежное, в нем всего 5,5% алкоголя, и к нему очень быстро проникаешься искренней симпатией. Вино из винограда Muscatellum, как тогда называли мускат, было любимым напитком на пирах древних римлян.
Достаточно сложный процесс винификации начинается с кратковременной мацерации в течение нескольких часов в горизонтальных прессах с последующим отжимом сока и его охлаждением до 0°С — это делают, чтобы предотвратить преждевременную ферментацию. Ферментация проходит в автоклаве при температуре 16°C в течение 20 дней. При достижении 5.5% алкоголя ферментация блокируется путем охлаждения сусла до температуры −4°C, затем проводится его микрофильтрация и бутилирование.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 489 руб.
В корзину
В наличии
4 399 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
В наличии
859 руб.
В корзину
