Дегустационные заметки
Глаз: |
| Цвет вина — светло-соломенный. |
Нос: |
| Ароматы свежего ананаса, засахаренного лимона и минералов. |
Рот: |
| Вкус вина свежий, бархатистый, в нем прослеживаются тона меда и экзотических фруктов. |
Послевкусие: |
| Длительное и мягкое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Рекомендуется подавать к морепродуктам и рыбе под сливочным соусом, оно хорошо сочетается с цыпленком табака и пряными блюдами из птицы. |
Температура подачи: |
| 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Перед вами великолепный представитель классической старой Бургундии. Фредерик Маньен не зря получил ученую степень в области виноделия - теперь с помощью правильного применения простейших приемов он создает совершенно очаровательные напитки, каждый глоток которых - настоящее приключение. Знакомиться с этим вином лучше тет-а-тет, в качестве дижестива, а уже потом, оценив весь сложный букет, дополнять им обеды из пряного мяса, птицы или морепродуктов.
Виноград сорта Шардоне выращивается на винограднике "Женевриер". Средний возраст виноградных лоз — 20-40 лет. Почвы терруара богаты глиной, насаждения винограда ориентированы на восток. Сбор ягод осуществляется вручную. После прессовки осуществляется ферментация с аборигенными штаммами дрожжей, обитающими на кожице винограда. По завершении брожения 90% будущего вина выдерживается в старых, а оставшиеся 10% — в новых бочках.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
