Дегустационные заметки
| Глаз: | Цвет вина — светло-соломенный. |
| Нос: | Ароматы свежего ананаса, засахаренного лимона и минералов. |
| Рот: | Вкус вина свежий, бархатистый, в нем прослеживаются тона меда и экзотических фруктов. |
| Послевкусие: | Длительное и мягкое. |
| Гастрономические рекомендации: | Рекомендуется подавать к морепродуктам и рыбе под сливочным соусом, оно хорошо сочетается с цыпленком табака и пряными блюдами из птицы. |
| Температура подачи: | 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Перед вами великолепный представитель классической старой Бургундии. Фредерик Маньен не зря получил ученую степень в области виноделия - теперь с помощью правильного применения простейших приемов он создает совершенно очаровательные напитки, каждый глоток которых - настоящее приключение. Знакомиться с этим вином лучше тет-а-тет, в качестве дижестива, а уже потом, оценив весь сложный букет, дополнять им обеды из пряного мяса, птицы или морепродуктов.
Виноград сорта Шардоне выращивается на винограднике "Женевриер". Средний возраст виноградных лоз — 20-40 лет. Почвы терруара богаты глиной, насаждения винограда ориентированы на восток. Сбор ягод осуществляется вручную. После прессовки осуществляется ферментация с аборигенными штаммами дрожжей, обитающими на кожице винограда. По завершении брожения 90% будущего вина выдерживается в старых, а оставшиеся 10% — в новых бочках.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 690 руб.
В корзину
В наличии
1 970 руб.
В корзину
В наличии
1 990 руб.
В корзину
В наличии
1 770 руб.
В корзину
В наличии
1 690 руб.
В корзину
В наличии
5 200 руб.
В корзину
В наличии
700 руб.
В корзину
В наличии
2 600 руб.
В корзину
В наличии
2 200 руб.
В корзину
