Вино Кьянти Классико Кастелло Ди Фонтерутоли, красное, 0,75 л

Код: ЦФ007708

Дегустационные заметки

Глаз: Вино рубиново-красного цвета.
Нос: Ароматный букет вина состоит из сложных оттенков фруктов, цветов и пряностей.
Рот: Энергичный и сильный вкус с отличным балансом.
Послевкусие: Освежающее послевкусие с тонами сливы и черешни.
Гастрономические рекомендации: Вино рекомендуется подавать к мясу и дичи, хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Кьянти Классико Кастелло ди Фонтерутоли - это самое представительное вино, производимое в Fonterutoli.  Созданное из 7 различных клонов Санджовезе с небольшой вспомогательной ролью других сортов винограда, это мощное и элегантное вино, со своими уникальными качествами, является лучшим выражением усадьбы Fonterutoli.
 Возраст виноградной лозы составляет от 10 до 27 лет. Винификация для каждого сорта проводится отдельно в течение 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30ºС. Затем их выдерживают в небольших дубовых бочках объемом 228 литров на протяжении 16 месяцев. После выдержки вино купажируют, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 20 месяцев.