Дегустационные заметки
Нос: |
Прекрасный, гармоничный, интенсивный аромат. |
Рот: |
Сильный, гармоничный, полнотелый, немного фруктовый. |
Гастрономические рекомендации: |
Прекрасно подойдёт в качестве дижестива. |
Температура подачи: |
11 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Исторически так сложилось, что Граппа воспринималась как «сильный напиток», предназначенный для немногих энтузиастов. Бертаньоли, начиная с 60-х годов, были пропагандистами отношения к граппе, как к «нежному напитку» с гладким и разнообразным вкусом. Граппино Бьянко - типичный пример этой тенденции. Сорта винограда: Шардонне и Терольдего Эта граппа - результат немедленной дистилляции жмыха из виноградников области Тренто. Брожение жмыха постоянно контролируется, чтобы температура не превышала 24˚. Затем начинается дистилляция лучших партий, отобранных с помощью специального анализа. Дистилляция: производится в паровом перегонном аппарате прерывного действия, изготовленном мастером Тульо Цадра (Tullio Zadra) из Салорно, с постоянным и тщательным контролем температуры, так как изящество и аромат напитка, его фруктовый букет при высоких температурах легко могут пострадать. Тщательность и терпение - самые важные факторы процесса дистилляции.
Обратите внимание на эти товары
0.7 л
В наличии
12 989 руб.
В корзину
0.7 л
В наличии
5 579 руб.
В корзину
0.7 л
В наличии
24 489 руб.
В корзину
0.7 л
В наличии
13 999 руб.
В корзину
0.7 л
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
11 499 руб.
В корзину
0.7 л
В наличии
7 679 руб.
В корзину
0.7 л
В наличии
10 389 руб.
В корзину
В наличии
6 069 руб.
В корзину
В наличии
26 639 руб.
В корзину