Вино Фисен 1-Ер Крю Лез Эрвле Вье Винь Пьер Нежон, 2006, красное, 0.75 л

Fixin 1-Er Cru Les Hervelets Vieilles Vignes Pierre Naigeon
Код: ЦФ014488

Дегустационные заметки


Глаз:
Глубокий темно-рубиновый.

Нос:
Доминируют ароматы лакрицы и ванили, обрамлённые нотами темной вишни, ежевики, черного перца и подлеска.

Рот:
Богатое и сильное вино, с хорошей кислотностью и выраженными, но неагрессивными танинами. Полный вкус открывается тонами черных фруктов, табака, древесины и тостов.

Послевкусие:
Продолжительное, развивающееся.

Гастрономические рекомендации:
Оленина на вертеле, кролик с пряными травами, говядина по-бургундски, пряные сыры (мюнстер, ливаро, эпуасс).&Nbsp;.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Domaine Pierre Naigeon "Les Hervelets" Vieilles Vignes, Fixin Premier Cru - безупречное, гармоничное и приятное вино из Бургундии. Деревня Fixin находится к северу от Жевре-Шамбертен, производимые здесь вина отличаются сильным характером и самодостаточностью. Виноградники "Les Hervelets" расположены на вершине холма рядом с деревней и были высажены сюда в 1936 - 1937 годах.
Виноградники ориентированы на восток. Как и на всех виногадниках хозяйства, здесь не используются гербициды. Выдержка проходит в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Вино не фильтруется.