Вино Фисен 1-Ер Крю Лез Эрвле Вье Винь Пьер Нежон, 2006, красное, 0,75 л

FIXIN 1-ER CRU LES HERVELETS VIEILLES VIGNES PIERRE NAIGEON
Код: ЦФ014488

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий темно-рубиновый.
Нос: Доминируют ароматы лакрицы и ванили, обрамлённые нотами темной вишни, ежевики, черного перца и подлеска.
Рот: Богатое и сильное вино, с хорошей кислотностью и выраженными, но неагрессивными танинами. Полный вкус открывается тонами черных фруктов, табака, древесины и тостов.
Послевкусие: Продолжительное, развивающееся.
Гастрономические рекомендации: Оленина на вертеле, кролик с пряными травами, говядина по-бургундски, пряные сыры (мюнстер, ливаро, эпуасс).&Nbsp;.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Domaine Pierre Naigeon "Les Hervelets" Vieilles Vignes, Fixin Premier Cru - безупречное, гармоничное и приятное вино из Бургундии. Деревня Fixin находится к северу от Жевре-Шамбертен, производимые здесь вина отличаются сильным характером и самодостаточностью. Виноградники "Les Hervelets" расположены на вершине холма рядом с деревней и были высажены сюда в 1936 - 1937 годах.
Виноградники ориентированы на восток. Как и на всех виногадниках хозяйства, здесь не используются гербициды. Выдержка проходит в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Вино не фильтруется.