Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино светло-соломенного цвета. |
Нос: |
| Яркий аромат вина соткан оттенками луговых цветов и полевых трав, украшенными пикантными цитрусовыми нюансами. |
Рот: |
| Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, с хорошим балансом и структурой, приятной, ненавязчивой фруктовой сладостью и яркой цитрусовой кислинкой в послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой, морепродуктами. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa.
Для изготовления вина "Винодел & Сомелье" Платовский используют одноименный сорт винограда с виноградников Таманского полуострова, для которых строго контролируется урожайность. Собранный вручную виноград деликатно прессуется. Отжатый сок самотеком поступает в стальные ферментационные емкости, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении остаточным сахаром уровня в 10 г/л. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой, морепродуктами.
Для изготовления вина "Винодел & Сомелье" Платовский используют одноименный сорт винограда с виноградников Таманского полуострова, для которых строго контролируется урожайность. Собранный вручную виноград деликатно прессуется. Отжатый сок самотеком поступает в стальные ферментационные емкости, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении остаточным сахаром уровня в 10 г/л. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой, морепродуктами.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
