Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино обладает насыщенным рубиновым оттенком. |
Нос: |
| Аромат полный, с нотами уваренных ягод, изюма, сладких специй, цветочной клумбы. |
Рот: |
| Округлый, сбалансированный вкус с нотами вишни, малины и сливы, сухофруктов, нюансами специй, перца и минералов. |
Послевкусие: |
| Длительное, ягодное с нотами специй и трав. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино станет прекрасной парой для различных десертов, мягких сыров, выпечки. |
Температура подачи: |
| 14-16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Небольшое, но весьма известное в регионе Венето винодельческое предприятие Bertani вот уже более века производит превосходные вина из местных сортов. На более чем 100 га виноградников применяются самые новаторские методы выращивания и обработки винограда; современная винодельня с инновационным оборудованием позволила компании стать образцом "элитарного" виноделия в регионе. Вина Bertani активно экспортируются более чем в 40 стран мира и представлены в лучших ресторанах Европы.
Для создания десертного вина Recioto della Valpolicella Valpantena использовался виноград сортов Корвина и Рондинелла, собранный по достижении оптимальной зрелости в зоне производства Valpantena. После сбора виноград в течение нескольких месяцев подвергался процессу заизюмливания для максимальной концентрации сахара в ягодах. После окончания данного процесса проводилась ферментация при низких температурах, а затем выдержка в течение года в частично новых бочках из славонского и французского дуба.
Для создания десертного вина Recioto della Valpolicella Valpantena использовался виноград сортов Корвина и Рондинелла, собранный по достижении оптимальной зрелости в зоне производства Valpantena. После сбора виноград в течение нескольких месяцев подвергался процессу заизюмливания для максимальной концентрации сахара в ягодах. После окончания данного процесса проводилась ферментация при низких температурах, а затем выдержка в течение года в частично новых бочках из славонского и французского дуба.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
