Дегустационные заметки
Глаз: |
| Светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами и нитями мелких пузырьков. |
Нос: |
| Элегантный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, цитрусовых, имбиря, мелиссы, цветов акации и подсолнечника. |
Рот: |
| Богатый, яркий вкус с обволакивающей текстурой, нотами груши, яблока и минералов. |
Послевкусие: |
| Долгое нежное послевкусие с легкой кислинкой. |
Гастрономические рекомендации: |
| Подается к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам. |
Температура подачи: |
| 7-12 °C |
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.
Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
"Black Prince" Prestige Cuvee Brut — премиальное белое игристое вино, чарующее нежным цветом и тонким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне методом "champenoise". Выдержка на осадке длится более двух лет. Это игристое вино прекрасно в качестве аперитива.
