Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино рубинового цвета. |
Нос: |
| Вкус с нотами черной сливы, темных ягод, подлеска, земли. |
Рот: |
| Среднетелое, полное, насыщенное, с очевидными нотами спелых темных фруктов. Бархатистая структура прекрасно гармонирует с танинной основой. |
Послевкусие: |
| Послевкусие долгое и богатое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Блюда из красного мяса с пряностями, сложными соусами, трюфелями. Выдержанные сыры и деликатесы из дичи. &Nbsp; . |
Температура подачи: |
| 17 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Domaine Confuron-Cotetidot Gevrey-Chambertin - красное сухое вино из Бургундии. Домен Конфюрон-коттидо начинает свою историю со времен правления Людовика XIV, с 17го века. Тогда семья занималась селекцией и скрещиванием винограда.До сих пор существует особый клон пино нуар - ‘Pinot Confuron’, названный в честь его создателей. Жак Конфюрон женился на Бернадетт Котетидо в 1964 году, так и появилось название винодельни.Палитра производимых вин впечатляет – ряд Гран Крю и Премье Крю виноградников.
Отбор лучших ягод происходит как на виноградниках, так и на винодельне. Ферментация проводится в течение месяца, с периодическим батоннажем для наилучшей экстракции таннинов и цвета. Прессование проводится бережно и аккуратно, с использованием старинного пресса – ему более 100 лет. Вино выдерживается в дубовых бочках 18-24 месяца. В среднем, 30% бочек новые. Вина не фильтруются.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
