Вино Жерар Бертран, Эритаж "Ан 1618" Пикпуль де Пине, белое, 0.75 л

Gerard Bertrand, Heritage "An 1618" Picpoul de Pinet
Код: ЦФ038675

Дегустационные заметки


Глаз:
Бледно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Нос:
Привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов боярышника и белого персика.

Рот:
Демонстрирует мягкий, чистый вкус с бодрящей кислотностью и цитрусово-минеральными оттенками.

Послевкусие:
Пикантное приятное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, птицы и овощными салатами.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Gerard Bertrand, Heritage "An 1618" Picpoul de Pinet AOP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Пикпуль. 1618 год на этикетке указывает на то, что именно в 1618 году ботаник Маньоль в своей книге "Sylve Plantarium" указал сорт Пикпуль среди самых известных лоз Лангедока. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на тонком осадке и бутилируется весной следующего года. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.