Вино Жан Штодден Рехер Херренберг Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2006, красное, 0,75 л

JEAN STODDEN RECHER HERRENBERG SPATBURGUNDER LANGHE GOLDKAPSEL
Код: ЦФ011161

Дегустационные заметки

Глаз: Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Нос: В аромате вина раскрывается чистый фруктовый букет с изящными пряными оттенками, нотками сливы и спелой ежевики.
Рот: Это хорошо сбалансированное вино с нотками пряностей и спелых фруктов.
Послевкусие: Долгое.
Гастрономические рекомендации: Вино рекомендуется к употреблению с мясными блюдами и дичью под соусами.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Полнотелое красное сухое вино  Jean Stodden Recher Herrenberg Spatburgunder Langhe Goldkapsel  2006 года  производится из сорта Пино Нуар. Полнотелое, хорошо сбалансированное вино  Жан Штодден Рехер Херренберг Шпетбургундер Ланге Голдкапсель  с нотками пряностей и спелых фруктов, с нотками сливы и спелой ежевики в аромате. Отлично дополнит мясные блюда и и дичь под соусами. 
Виноград для этого вина выращивают на почвах, расположенных на южных и юго-западных склонах под углом 60 градусов, что обеспечивает оптимальный баланс солнечной энергии.  Для создания винтажа 2006 года виноград собирали и перебирали вручную. Далее вино ферментировали в течение 17 дней в специальных баках. Молочно-кислая ферментация осуществлялась в барриках. После этого вино выдерживалось в течение 16 месяцев в новых дубовых бочках без фильтрации.