Вино Орион Вайнс, "Зе Вонтед Шард" Шардоне, белое, 0.75 л

Orion Wines, "The Wanted Chard" Chardonnay
Код: ЦФ042181

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино с элегантным золотистым цветом.

Нос:
Нотки цитрусовых и тропических фруктов в аромате великолепно сочетаются со сливочной текстурой.

Рот:
Вкус мягкий, округлый, при этом освежающий.

Послевкусие:
Выдержка в дубе добавляет вину сложности и кремовой насыщенности, а также продолжительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Блюда из морепродуктов и морской рыбы в сливочно-чесночном соусе, а также мягкие сыры под белой корочкой.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Виноград Шардоне тщательно отбирается с малоурожайных виноградников в регионах Апулии и Сицилии. Эти два региона Южной Италии идеально подходят для правильного созревания этого сорта винограда. Виноград очищают от стеблей и деликатно прессуют. Полученное сусло охлаждают до 12°C и оставляют для отделения примесей. Ферментация начинается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем завершается в барриках из американского дуба. После ферментации вино выдерживается на осадке в барриках еще 5–6 месяцев.