Игристое вино Юнион де Гийен/Бордо Фемелиз, "Жюльен Бартазак" Блан де Нуар Брют, белое, 0.75 л

Union de Guyenne/Bordeaux Families, "Julien Barthazac" Blanc de Noirs Brut, Cremant de Bordeaux AOC
Код: ЦФ033951

Дегустационные заметки


Глаз:
Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Нос:
Изящный аромат игристого вина соткан тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Рот:
Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Julien Barthazac" Blanc de Noirs Brut — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран и Семильон, выращенный на виноградниках региона Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке может занимать от 12 до 24 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.