Игристое вино Юнайтед Вайнериз Эстейтс, "Монастериоло" Полусухое, белое, 0.75 л

United Wineries Estates, "Monasteriolo" Semi Seco, Cava DO
Код: ЦФ033635

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками и приятной игрой пузырьков.

Нос:
В свежем, легком аромате вина преобладают классическими для кавы тона яблока и грейпфрута.

Рот:
Вкус вина утонченный, освежающий вкус, с оттенками цитрусовых фруктов и долгим послевкусием с тонами сладких сливок.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать как аперитив, к блюдам из морепродуктов и белой рыбы, легким десертам.

Температура подачи:
6-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Серия вин "Monasteriolo" названа в честь небольшого монастыря, который был построен на берегах реки Анойя в раннем средневековье.
При изготовлении игристого вина "Monasteriolo" Semi Seco используется строгий традиционный метод. Виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда собирают вручную и подвергают тщательному отжиму. Сок винифицируется и вторично ферментируется уже в бутылке. Далее наступает время выдержки в подвалах бывшего древнего монастыря, в процессе которого бутылки находятся в положении горлышком вниз. После ее завершения их освобождают от пробки с осадком и закупоривают новыми.