Вино Высокий Берег Каберне Совиньон, красное, 0,75 л

Код: ЦФ028987
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85  
Забрать через 1 час
ТРК Академ Парк, Гражданский проспект, 41Б 
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Для вина характерен глубокий рубиновый оттенок с фиолетовыми переливами.
Нос: В глубоком и полном аромате преобладают оттенки ежевики, черной и красной смородины, чернослива и специй в обрамлении цветочных нюансов.
Рот: Яркий вкус с активной кислотностью и сильными танинами, нотами черных ягод и специй.
Послевкусие: Длительное ягодное послевкусие с тонами паслена, ягод и специй.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса на гриле, холодным мясным закускам, выдержанным сырам и пицце.
Температура подачи: 12-14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие "Кубань-вино" было основано в 1956 году. Сегодня компания владеет более 12 тыс Га виноградников и тремя винодельнями и является одним из крупнейших производителей вина на территории Таманского полуострова, расположенного в Краснодарском крае. Ежегодно производится около 60 млн. бутылок тихих и игристых вин. На предприятии работают опытные энологии, установлено новейшее оборудование, отвечающее всем необходимым стандартам. В портфеле производителя множество линеек, ориентированных на различные запросы потребителя, среди которых наиболее известными являются Chateau Tamagne, Aristov и Высокий берег.

Вино "Высокий Берег" Каберне Совиньон создано из винограда одноименного сорта, собранного вручную на виноградниках производителя. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Винификация проходила в уникальных винификаторах Ganimed, позволяющих получать сочные красные и белые вина с мягкими танинами и умеренной кислотностью. После окончания брожения проводилась малолактическая ферментация для снижения кислотности вина, а затем вино несколько месяцев выдерживалось в дубовых бочках.