Вино Виста Алегре, 2006, красное, п/у, 0.75 л

Код: ЦФ030094

Дегустационные заметки


Глаз:
Для напитка характерен гранатовый оттенок.

Нос:
Глубокий аромат раскрывается нотами уваренных красных ягод, специй, сухофруктов, трав и шоколада.

Рот:
Сбалансированный вкус с аккуратной кислотностью, нотами переспелой вишни и сливы, нюансами кураги и инжира, специй, легкими ореховыми намеками.

Послевкусие:
Долгое, с нотами ягод, орехов, сухофруктов и сладких специй.

Гастрономические рекомендации:
Портвейн подается в качестве дижестива в чистом виде, с кофе, сигарами, десертами.

Температура подачи:
14-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Крупное винодельческое предприятие Vallegre располагается в долине реки Дору, Португалия. Во владении компании около 60 га виноградников, а также несколько контрактов с проверенными виноградарями региона. На винодельне установлено современное оборудование, но также используются и старинные прессы, лишь слегка усовершенствованные. Вина Vallegre представляют собой синтез старинных рецептов и технологий с современным виденьем и запросами потребителя. Портвейны Vallegre неоднократно завоевывали многочисленные награды на мировых винных конкурсах и получали лестные рекомендации от именитых винных критиков.

Винтажный портвейн Vista Alegre 2006 года создан из винограда традиционных для региона сортов, винифицированных вместе. Проводилась классическая ферментация, остановленная креплением виноградным спиртом. После крепления вино не менее 3-х лет выдерживалось в дубовых бочках, а затем было розлито по бутылкам без фильтрации.