Вино Криница, Рислинг, белое, 0.75 л

Код: ЦФ040871
Рейтинги
88
AS
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина — желто-соломенный с лимонными отблесками.

Нос:
Яркий аромат вина изобилует тонами спелых цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов с характерными сортовыми нотками бензола. При аэрации большую силу набирают ноты косточковых фруктов и цедры.

Рот:
Вино покоряет свежим, живым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, энергичной кислотностью, которая отлично гармонирует с маслянистой текстурой.

Послевкусие:
Долгое стойкое послевкусие с пикантными нюансами специй и сухих трав.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с рыбой-гриль, белым мясом, морепродуктами и легкими закусками.

Температура подачи:
11-13 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Riesling от винодельни Криница — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.
Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем половина вина выдерживается на тонком осадке в тонно, половина — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.