Виски Вимс Молтс, "Зе Хайв" Блендид Молт,, 0.7 л

Wemyss Malts, "The Hive" Blended Malt, gift box
Код: ЦФ035510

Дегустационные заметки


Глаз:
Виски золотистого цвета.

Нос:
Элегантный аромат виски раскрывается оттенками засахаренных фруктов, лимона, яблока, минералов, меда и дуба.

Рот:
Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, нотами меда, мармелада, засахаренных фруктов, дуба, дыма и сливок, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Виски употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом, в сочетании с сигарой, кофе, в составе коктейлей.

Температура подачи:
20-22 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"The Hive" Blended Malt — шотландский купажированный солодовый виски, в производстве которого используются спирты из региона Спейсайд, выдержанные не менее трех лет в дубовых бочках. Виски употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом, в сочетании с сигарой, кофе, в составе коктейлей.
"Зе Хайв" Блендид Молт завоевал золотую медаль на "Spirits Business Scotch Masters, 2015", серебряные медали на "International Spirits Challenge" и "The International Wine and Spirit Competition" в 2018 году.
Страсть к производству виски в семье Хейг — давняя. Первый завод для производства виски основатель династии Джон Хейг построил в начале XIX века. Сегодня компания "Wemyss Malts"является холдингом, в который входят 4 винокурни. Название "Вимс", которое переводится с гаэльского, как "пещера", — символично: оно происходит от названия родового замка семьи — Wemyss Castle, который расположен на прибрежных скалах Ферт-оф-Форт.
Сегодня ячменный солод Вемс очень ценится другими производителями, которые занимают лидирующие позиции в сфере производства и продажи виски. Специалисты Wemyss Malts считают, что одним из самых важных факторов при производстве как одноместного бочкового, так и купажированного виски является правильный выбор бочки для розлива. Виски должен быть высокого качества, а бочка, в которой он выдерживается, — из древесины, отвечающей самым высоким стандартам. За дегустации на соответствие качества виски требованиям компании отвечает Чарли Маклин, профессионал с большой буквы, автор восьми книг о виски.