Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и стойким перляжем. |
Нос: |
| Аромат игристого вина представляет собой многослойную композицию оттенков яблока, персика, абрикоса, спелых тропических фруктов, тостов, минералов и свежего хлеба. |
Рот: |
| Приятная гладкая текстура во вкусе игристого вина подчеркивает зрелость фруктовых оттенков, находящихся в гармонии с живой кислотностью и сухими минеральными тонами. Пузырьки делают акценты на нотах цитрусовых, а послевкусие завершается намеками свежей выпечки. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, суши, легкими блюдами из белого мяса и морепродуктов. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Родиной вина Willm, Cremant d'Alsace AOC Brut BIO является Эльзас. Составляющие его купаж сорта Пино Блан, Пино Гри, Шардоне и Рислинг происходят из участков с различными климатическими условиями. Область находится под влиянием Вогезов и характеризуется сильными перепадами между дневными и ночными температурами. Почвы в основном гранитные, глинистые и иловые с большим количеством минералов. Момент сбора урожая выбирается с большой осторожностью и происходит немного раньше по сравнению с другими сортами для сохранения высокой кислотности в ягодах. После первичной винификации по традиционному методу проводят вторичную ферментацию в бутылке. Игристое вино остается на дрожжах не менее 12 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 489 руб.
В корзину
В наличии
4 399 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
В наличии
859 руб.
В корзину
