Вино Вейн унд Вассер, Домен Липко, Каберне Совиньон-Мерло, красное, 0.75 л

Wein und Wasser, Domaine Lipko, Cabernet Sauvignon-Merlot
Код: ЦФ035112

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино насыщенного рубинового цвета.

Нос:
Аромат вина, как и вкус, наполнен яркими нотами красных и черных фруктов, пряностей и деликатными дубовыми нюансами.

Рот:
Мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус вина характеризуется тонами красных и черных фруктов, нотками сырой земли, ванили и специй, бархатистыми танинами и гармоничной кислотностью.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается к мясным закусками, жареному красному мясу, стейкам, дичи, овощам гриль и зрелым сырам.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Domaine Lipko, Cabernet Sauvignon-Merlot — округлое, мягкое красное сухое вино, изготовленное из винограда двух сортов, который выращивается на плато Кара-Тау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. После ферментации при контролируемой температуре, вино выдерживается 12-18 месяцев в бочках из французского и карабахского дуба. Вино имеет отличный потенциал хранения, прекрасно сочетается с мясными закусками, дичью, стейками, жареным мясом, овощами гриль и зрелыми сырами.
Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".