Вино Вейн унд Вассер, "Бельбек" Каберне Совиньон Резерв, красное, 0.75 л

Wein und Wasser, "Бельбек" Каберне Совиньон Резерв
Код: ЦФ036832

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубиново-красного цвета с рыжеватыми бликами.

Нос:
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, подвяленой вишни, черного шоколада и ванили.

Рот:
Вкус вина округлый, сбалансированный, с объемной текстурой, фруктовым ядром и стойким послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино "Бельбек" Каберне Совиньон Резерв изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную в октябре, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.
ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".