Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий плотный гарнатовый цвет. |
Нос: |
| Выразительный аромат вина наполнен оттенками малины, ежевики, черники, нюансами пряностей и табака. |
Рот: |
| Свежий, сочный, элегантный и гармоничный вкус с бархатистыми танинами, соблазнительными нотками ежевики и сливочного шоколада. |
Послевкусие: |
| Длительное пряное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно подойдет к мясным блюдам аргентинской кухни, баранине, говядине и выдержанным сырам. |
Температура подачи: |
| 18-20 °C |
Familia Millan — семейная компания, основанная более 50 лет назад Хосе Хесусом Мийяном в Мендосе. В настоящее время семья владеет четырьмя винодельнями, в том числе заводом по производству игристого вина, и более 800 га виноградников. Всему миру известны аргентинские вина компании под брендами "Bodega Los Toneles", "Mosquita Muerta", "Fuego Blanco", а также чилийские под брендами "Casa Marín", "Lapostolle", "Casas del Bosque".
"Very" Bonarda — элегантное, гармоничное красное вино из винограда сорта Бонарда, созданное для того, чтобы просто и непринужденно сопровождать разные моменты жизни. Бонарда — уникальный сорт винограда родом из Пьемонта. По другим данным родиной его является Франция, где он назывался Дус Нуар или Корбо ("ворон") из-за темного цвета вина, которое изготавливали из него. Бонарду чаще используют в составе ассамбляжей, и встретить "чистое" вино из Бонарды достаточно сложно. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе "Примера Зона" на высоте 600 метров над уровнем моря. Сухой климат, незначительные осадки и колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированного винограда с уникальным фруктовым характером. Урожай собирают вручную. Ферментация со специально подобранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке, а сразу бутилируется для сохранения свежести и фруктовости.
