Вино Валь делле Розе "Аурелио", красное, 0,75 л

Код: ЦФ026922
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - рубиновый с фиолетовыми бликами.

Нос:
Аромат вина глубокий и многогранный, с преобладанием оттенков ягод, специй, трав и сигарного ящика.

Рот:
Вкус вина аккуратный, с преобладанием оттенков вишни, клубники и сливы, нот шоколада, специй, хорошим балансом кислотности и танинов.

Послевкусие:
Для вина характерно среднее по продолжительности послевкусие с нотами ягод, специй и древесными оттенками.

Гастрономические рекомендации:
Вино будет прекрасно сочетаться с блюдами из мяса и птицы с различными соусами, пиццей и пастой.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Cecchi было основано почти 130 лет назад виноторговцем из Тосканы. Прекрасно зная не только вина, но и работу на виноградниках, Луиджи Чекки за короткий срок добился признания в своем регионе. Однако его амбициозные планы вели его за пределы Италии, и в итоге, после многолетнего обучения, Чекки смог делать вина, достигающие высочайшего уровня признания и качества, имеющие поклонников более чем в 20 странах мира.

Постоянно расширяя границы своих владений, представители третьего поколения купили в конце 90 - х гг. прекрасное винодельческое хозяйство Val delle Rose, переживающее не лучшие времена. Именно там, после серьезной модернизации было создано великолепное вино Aurelio. Для данного вина использовался только лучший виноград хозяйства сортов Мерло и Каберне Фран. После классической ферментации с контролем температур, вино в течение года выдерживалось в дубовых бочках, после чего еще полгода провело в бутылках для достижения наибольшего баланса.