Дегустационные заметки
| Глаз: | Насыщенный коричневый цвет |
| Нос: | Ароматы лекарственных трав, боярышника, цветов календулы |
| Рот: | Согревающий, целебный горько-сладкий вкус |
| Послевкусие: | Долгое неповторимое слегка горчащее согревающее. |
| Гастрономические рекомендации: | Классический дижестив. Подходит для приготовления коктейлей с белым сухим вином и токайским Асу, которые подают с кусочком льда. Замечательно сочетается с соком грейпфрута и апельсина. Можно подавать с черносливом, наколотым на тонкую палочку и погруженным в бокал, что подчеркнет ноту сухофруктов в напитке. Отлично сочетается с ароматной чашкой чая. |
| Температура подачи: | 20 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В 1790 году придворный врач венгерского императора Франца Иосифа II в заботах о здоровье его величества изобрел сложную формулу настойки, состоящую более чем из 40 лекарственных трав, которая лечила императора от всех недугов. На протяжении полувека ликер оставался элитным напитком. Лишь в 1840 году потомок этого врача открыл первый магазин, где стал продавать Zwack Unicum . Напиток быстро завоевал популярность, и стал любимым напитком венгров.
Ингридиенты - 50 различных компонентов из 42 растений. Рецепт известен только главе компании Цвак, а его оригинал бережно хранится в архиве Эстергомской базилики.
