Дегустационные заметки
Глаз: |
Прозрачный. |
Нос: |
В аромате сплелись ноты свежей клюквы, малины, черники, черной смородины с нюансами ревеня. |
Рот: |
Насыщенный, пряный вкус с тонами можжевельника и темных ягод. |
Послевкусие: |
Стойкое пикантное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Рекомендуется подавать со льдом и тоником, а также в качестве ингредиента для коктейлей. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
"Citadelle" - уникальный французский джин, в производстве которого используется 19 растительных пряностей, дистиллируемых в небольших медных кубах на открытом огне. В результате джин приобретает мягкий и чувственный вкус. Идея воссоздания французского джина в Chateau de Bonbonnet родилась в июле 1996 года во время семейного обеда. Помимо использования можжевеловых ягод было решено использовать широкий спектр специй и трав для придания уникального вкуса джину. В Chateau de Bonbonnet со всей серьезностью подходят к созданию джина, именно поэтому была высажена собственная плантация можжевельника и при производстве "Citadelle" используются только ягоды, выращенные в шато.
Джин "Citadelle" Rouge демонстрирует яркую арома-вкусовую палитру, с нотами свежей клюквы, малины, черники, черной смородины и нюансами ревеня.