Вино Тор дель Колле Пино Гриджио, белое, 0,75 л

Botter, Tor Del Colle Pinot Grigio, Friuli Grave Doc
Код: ЦФ030355
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТРК Атлантик Сити, ул. Савушкина, 126
Забрать через 1 час
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Соломенный цвет с зелёными отблесками.

Нос:
Лёгкий свежий аромат фруктов, розы, акации, подсолнечника.

Рот:
Чуть маслянистый, деликатный.

Послевкусие:
Лёгкое послевкусе с цитрусовыми нотками.

Гастрономические рекомендации:
Подойдёт к лёгким блюдам из птицы, морепродуктов, несложным сырам.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Семейное предприятие Боттер производит вина и безалкогольные напитки из различных областей Италии. Известно и популярно во многих европейских странах.

Не обошли вниманием виноделы и Пино Гриджио — пожалуй самый популярный белый сорт винограда. Из него получают лёгкие, чистые белые и розовые вина, воскрешающие в памяти воду с лепестков роз после дождя. Сам сорт имеет имеет коричневатую шкурку, как будто подёрнутую серым налётом — отсюда и название от слова гри (gris), в переводе с французского "серый". Для производства "Тор дель Колле" Пино Гриджио мякоть незамедлительно отделяют от шкурки для последующей ферментации по классической технологии для белых вин. Затем следует незначительная выдержка на дрожжевом осадке — для придания вину оригинальных нюансов и глубины.