Дегустационные заметки
Глаз: |
| Светло-золотистый нежный цвет. |
Нос: |
| Соблазняет свежим ароматом с нежными нотами цитрусовых, груши и дыни. |
Рот: |
| Обладает приятным, питким, гармоничным вкусом с живой кислотностью и оттенками косточковых и цитрусовых фруктов. |
Послевкусие: |
| Свежее послевкусие с деликатной кислинкой. |
Гастрономические рекомендации: |
| Составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка. Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.
Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave Classico DOP — элегантное белое вино с привлекательными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.
