Вино Телавский винный погреб, "Марани" Твиши, белое, 0.75 л

Телавский винный погреб, "Марани" Твиши
Код: ЦФ041611

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Нос:
Фруктовый аромат вина наполнен тонами айвы, ананаса, абрикоса, оттенками мяты и жимолости.

Рот:
Вкус вина свежий, пикантный, с тонами дыни и груши. Чистое и длительное послевкусие оставляет фруктовые и цветочные тона.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается в качестве аперитива, к паштетам из рыбы и мяса птицы, ароматным сырам.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Marani" Tvishi — белое полусладкое вино из микрозоны Твиши в Рача-Лечхумском регионе Грузии. Оно создано из винограда сорта Цоликаури, собранного вручную на пике зрелости. Освобожденные от гребней ягоды охлаждаются до температуры 4-6 °С и проходят аккуратный отжим в пневматическом прессе. Медленная ферментация осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 15 °С. Когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения вина, сохраняя, таким образом, природную сладость и свежесть. До разлива вино выдерживается в цистернах практически при нулевой температуре.