Вино Те Мата Совиньон Блан Эстейт Виньярдc, 2014, белое, 0,75 л

Код: ЦФ015528
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85  
Забрать через 1 час
г. Сестрорецк, ул. Воскова, 6  
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки

Глаз: Блестящий светло-соломенный цвет.
Нос: Аромат раскрывает яркие тона цитрусовых, белых ягод, цветов и тонкие нюансы молотого белого перца и специй.
Рот: Хорошо структурированное, освежающее и округлое во вкусе, с гармоничной кислотностью.
Послевкусие: Нотки киви и свежескошенной травы в длительном послевкусии.
Гастрономические рекомендации: Великолепный аперитив! Подавать к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и не сильно пряной азиатской кухне.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое вино из Новой Зеландии  Te Mata Estate Vineyards Sauvignon Blanc , легкое и освежающее, не выдерживаемое в дубе, с оттенками экзотических фруктов и белых ягод, оно великолепно сочетается с блюдами азиатской кухни.
Урожай собирают в середине марта с нескольких виноградников, в том числе и с уникального Woodthorpe (Вудсорп), площадью 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат и почвы с хорошим дренажем обеспечивают благоприятнейшие условия для выращивания винограда сорта Совиньон Блан. Тщательно отобранные ягоды охлаждают и проводят мягкое прессование. Ферментация осуществляется при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Затем следует непродолжительная выдержка вина в нейтральных емкостях.