Вино Тарике Совиньон, белое, 0.75 л

Tariquet Sauvignon
Код: ЦФ015583

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенного цвета.

Нос:
Вино с интенсивным, но тонким цветочным ароматом, в который вплетаются минеральные нюансы и ноты спелого винограда.

Рот:
Вкус вина обладает замечательной свежестью, изысканностью и привлекательной интенсивностью, выраженными сортовыми характеристиками совиньон блан, тонкими нотками минералов на финише.

Гастрономические рекомендации:
Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами.

Температура подачи:
10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Легкое и освежающее вино из Гаскони  Domaine du  Tariquet   Sauvignon - это само лето в бокале! Оттенки цветов, минералов и спелого винограда сплетаются воедино, чтобы составить идеальную пару с рыбными блюдами или морепродуктами.
Виноград собирается, отделяется от гребней и быстро помещается в герметичные цистерны, где проходит винификация, обязательно без доступа кислорода. Это позволяет сохранить свежесть и аромат плодов. Цистерны напрямую соединяются с подвалами, и охлажденный виноград перемещается в терморегулируемые пневматические прессы. Там проходит мацерация с кожицей в течение скольких часов. Для ферментации используется только первая фракция сока, которая перед этим отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация длится около 30 дней. Самый важный этап — ассамбляж. Именно в этот момент рождается это легкое, живое и свежее вино.