Сыр Тет Де Муан Нарезка, 51%

Tête de Moine sliced
Сыр Тет Де Муан Нарезка, 51%
Код: ЦФ018172
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
г. Сестрорецк, ул. Воскова, 6
Забрать через 1 час
ТРК Гранд Каньон, просп. Энгельса, 154
Забрать через 1 час
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Сыр Тет-де-Муан относится к эксклюзивным швейцарским сырам. В переводе с французского его название означает «голова монаха».


Этот сыр производится только в швейцарских кантонах Жура, Мюнстер, Кортелари и Берн. Всего в мире только 7 сыроварен, которые имеют право производить этот сыр. Для его изготовления используют молоко коров, полученное исключительно в летние месяцы. Созревает Тет-де-Муан более трех месяцев, а выдержанный более пяти - шести месяцев. Готовый сыр однороден на срезе, отличается плотной консистенцией. Перед подачей на стол Тет-де-Муан режут специальным крутящимся ножом «Жироль», который нарезает сыр в виде стружки. Тет-де-Муан обладает изумительным вкусом и ароматом, а его живописная стружка в виде гвоздички может служить украшением ваших блюд.


Швейцарский сыр Тет-де-Муан нарезанный в виде живописной стружки.