Сыр Пармиджано Реджано

Parmigiano Reggiano cheese
Сыр Пармиджано Реджано
Код: ЦФ010722
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Итальянский вареный выдержанный твердый сыр Пармиджано-Реджано (Parmigiano Reggiano) называют королем сыров. И действительно, ведь процесс его приготовления может сравниться разве что с традициями королевского двора. Коровы, дающие молоко, должны есть строго определенную траву, доить коров и обрабатывать молоко можно только вручную.