Вино Спери Ла Роджа Речото, красное, 0,5 л

Speri La Roggia Recioto Della Valpolicella Docg Classico
Код: ЦФ022626
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История винного дома Speri - это семейная история, которая началась в начале 19 века с небольшого участка земли. В наши дни в собственности семьи 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производство 350 тысяч бутылок в год. Вино производят только из собственного винограда, используя только свои силы. Семейный погреб оборудован новейшей техникой для высокой эффективности производства вин.

"La Roggia" Recioto della Valpolicella Classico — вино с соблазнительным и многогранным ароматом и вкусом. Насыщенный и обволакивающий вкус получается благодаря долгому подвяливанию отборного винограда, произрастающего на склонах Монте Саусто. Площадь виноградников занимает 9,75 гектаров на высоте 140 метров над уровнем моря на юго-восточном склоне. Почвы здесь в основном с глубокие с содержанием ила, гравия, что представляет собой прекрасный дренаж. Сбор урожая производится вручную в начале октября, затем подсушиваются, увеличивая тем самым количество сахара. В конце января запускается процесс трудоемкой винификации, по прошествии которой созревание вина производится в барриках из дуба в течение 2 лет и еще какое-то время в бутылках после розлива. У вина великолепный потенциал хранения.