Вино Солнечная Долина Совиньон, белое, 0.75 л

Sun Valley Sauvignon
Код: ЦФ024498

Дегустационные заметки


Глаз:
Бледно-золотистый с зеленоватыми бликами.

Нос:
Насыщенный, интенсивный аромат с оттенками спелой айвы, засахаренной цедры лимона и желтых слив. Немного парфюмированных ноток и легкий флёр лимонада Дюшес.

Рот:
Полнотелый, с мягкой кислотностью и выразительной горчинкой.

Послевкусие:
Средней продолжительности, с доминантами цедры белого грейпфрута и легким звучанием цукатов.

Гастрономические рекомендации:
Мягкие сыры из коровьего молока и легкие закуски. Так же составит отличную пару нежирной рыбе.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое хозяйство Солнечная Долина с момента своего основания славится винами из редких селекционных и автохтонных сортов. Так и совиньон от данного хозяйства, вовсе не всемирно известный совиньон блан, а совиньон зеленый - его гораздо менее распространенный родственник. Любителям вин северной Италии этот сорт может быть знаком под его итальянским именем фриулано. Возможно именно это и объясняет фирменную итальянскую горчинку в послевкусии этого вина. Вино будет идеальным вариантом для искушенных ценителей находящихся в поисках чего-то нового.

Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Затем вино выдерживается в бутылках в погребах винодельческого хозяйства.