Вино Собер Баш, "Трезвая голова" Каберне Совиньон Каберне Фран, красное, 0.75 л

Собер Баш, "Трезвая голова" Каберне Совиньон Каберне Фран
Код: ЦФ038558
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 3 дня

Дегустационные заметки


Глаз:
Рубиновый цвет с темной сердцевиной.

Нос:
Аромат насыщен интенсивными тонами черных ягод: ежевики, черники, смородины и спелой вишни.

Рот:
Округлый полный вкус со сбалансированной кислотностью и деликатной танинностью.

Послевкусие:
Длительное ягодное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Хорошо сочетается с мясными копчеными закусками, к пицце и пасте под соусом болоньезе.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое хозяйство Собер Баш располагается неподалеку от одноименной горы, расположенной на Кубани, в Северском районе. В 2017 году виноградники получили статус Защищенного Географического Указания ( ЗГУ) "Долина реки Апфис". Виноделы работают не только с международными сортами, но и с автохтонами, в частности, с уже известными Красностопом и Цимлянским Черным, и пока малоизвестными Пухляковским и Кушмацким Белым. На винодельне используют бочки из французского дуба и собирают виноград исключительно вручную. Свое название винодельня получила от расположенной неподалеку горы Собер Баш, отличающейся редкой трапециевидной формой. Название линейки вин "Трезвая голова" - это игра слов: Собер (sober) в переводе с английского значит "трезвый", а Баш (bas) по-турецки - "голова", "вершина". Красное вино создано из отборного винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках в долине реки Апфис.