Вино Собер Баш Мюллер Тургау, белое, 0.75 л

Код: ЦФ031155

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенного оттенка с легкими золотистыми искорками.

Нос:
Аромат полный, с нотами спелых фруктов, нюансами трав, цветов, цитрусовых.

Рот:
Яркий вкус с активной кислотностью, нотами яблок, груш, ананаса и персиков, нюансами зеленых трав и меда.

Послевкусие:
Продолжительное, фруктово-травянистое.

Гастрономические рекомендации:
Вино будет прекрасно сочетаться с блюдами из риса с овощами, различными салатами, легкими овощными закусками.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое хозяйство Собер Баш располагается неподалеку от одноименной горы, расположенной на Кубани, в Северском районе. В 2017 году виноградники получили статус Защищенного Географического Указания ( ЗГУ) Долина реки Апфис. Виноделы работают не только с международными сортами, но и с автохтонами, в частности с уже известными Красностопом и Цимлянским Черным и пока малоизвестными Пухляковским и Кушмацким белым. На винодельне используют бочки из французского дуба и собирают виноград исключительно вручную.

Вино Мюллер Тургау создано из винограда одноименного сорта, собранного вручную в долине реки Апфис. Проводилось классическое брожение сока в стальных чанах, поcле чего вино еще полгода выдерживалось в них же на осадке, приобретая глубокий вкус и яркий аромат.