Пиво Шнитцльбаумер, Траунштайн Цвикель, Средне-янтарное, 0.5 л

Schnitzlbaumer, Traunsteiner Zwickl
Код: ЦФ036361
Рейтинги
38
RB

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет пива — слегка мутный, янтарно-золотистый.

Нос:
У пива приятный аромат с характерными солодовыми и дрожжевыми тонами, тонкими травяными нюансами хмеля.

Рот:
Пиво отличается очень питким, освежающим и гармоничным вкусом с приятной солодовой сладостью, оттенками свежего хлеба, бисквита и имбирного пряника. Послевкусие отмечено тонкой хмелевой горечью.

Гастрономические рекомендации:
Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами с темными соусами и дичью.

Температура подачи:
4-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Schnitzlbaumer, Traunsteiner Zwickl — янтарный Цвикельбир с насыщенным вкусом и богатым ароматом. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво обладает плотностью в 12,1%, ненавязчивой хмелевой горчинкой и освежающим вкусом. Первоначально Zwicklbier был образцом, который мастер-пивовар брал для контроля качества перед фильтрацией из резервуара для хранения через кран Zwickl. Затем пивовары оценили преимущества нефильтрованного образца. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета, сохраняя полезные минералы и микроэлементы.
Шнитцльбаумер, Траунштайн Цвикель завоевало серебряную медаль в 2021 году и бронзовую — в 2018 году на конкурсе "World Beer Awards".