Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино насыщенного гранатового оттенка. |
Нос: |
| Аромат яркий, насыщенный, с нотами уваренных черных ягод, специй, кофе и перца, нюансами хьюмидора и осеннего леса. |
Рот: |
| Великолепно сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью и округлыми танинами, нотами ягод, специй, шоколада и сухих трав. |
Послевкусие: |
| Продолжительное, с нотами ягод, специй и благородной древесины. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного и тушеного мяса, твердым сырам, паштетам, пицце. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История Шато Ситран, как и история большинства замков в Бордо связана с сильными мира сего, взлетами и падениями, периодами расцвета и практически полного забвения. Первое упоминание о Шато датируется серединой XIII века и связано оно было с королевской семьей. Уже тогда в Chateau Citran выращивали виноград и делали прекрасное вино, достойное королей. Но в XVIII веке не раз продававшийся замок был полностью реконструирован и в планы новых хозяев не входило производство вина. К счастью, меньше чем век спустя шато было снова перепродано бордосским виноделам и с тех пор вина Chateau Citran с успехом
идут по миру, поражая своим отменным качеством и глубоким вкусом. Сегодня поместью принадлежит чуть более 80 Га, засаженных сортами Каберне Совиньон,Мерло,Каберне Фран и Пти Вердо. Винодельня Шато отвечает всем необходимым требованиям строго бордосского комитета, а виноградники произрастают на великолепных почвах, позволяющих получить урожай высочайшего качества.
Для создания красного вина Chateau Citran 1994 года использовался исключительно отборный виноград классических для региона сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Средний возраст лоз - 25 лет. Проводилась классическая ферментация в чанах из нержавеющей стали, после чего для снижения кислотности вина проходило яблочно-молочное брожение. Вино выдерживалось в частично новых дубовых бочках не менее 12 месяцев, приобретая прекрасный баланс и глубокий, многогранный вкус.
Для создания красного вина Chateau Citran 1994 года использовался исключительно отборный виноград классических для региона сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Средний возраст лоз - 25 лет. Проводилась классическая ферментация в чанах из нержавеющей стали, после чего для снижения кислотности вина проходило яблочно-молочное брожение. Вино выдерживалось в частично новых дубовых бочках не менее 12 месяцев, приобретая прекрасный баланс и глубокий, многогранный вкус.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
