Вино Шато Сен Жан д'Омьер, "л'Арнакёр", розовое, 0.75 л

Chateau Saint Jean d'Aumieres, "l'Arnacoeur" Pays d'Oc IGP
Код: ЦФ040483
Рейтинги
85
RP
3.7
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледно-розового цвета.

Нос:
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.

Рот:
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино принесет удовольствие в качестве аперитива, в сочетании с закусками, супами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле. Также это вино идеально подчеркнет вкус блюд экзотической кухни — суши или сашими.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Розовое сухое вино "l'Arnacoeur" Pays d'Oc IGP произведено из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, выращенных в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьи региона Ларзак. Два участка, из которых изготавливается это великолепное вино, окружены старой дубовой рощей. Виноград прессуется бережным способом в инертной среде, помогающей избежать окисления ягод. В течение всего процесса винификации муст строжайшим образом оберегается от излишней оксидации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой низкой температуре 16 °C с участием специально отобранных культур дрожжей. Такие условия помогают сберечь деликатный цветочно-фруктовый аромат будущего вина.