Яндекс.Метрика

Вино Шато Мутон Ротшильд, 2007, красное, 0,75 л

CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
Код: ЦФ011629

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий красный цвет с фиолетовыми бликами.
Нос: Комплексный аромат с нотками черных и красных фруктов, ежевики и лакрицы, дополняемых оттенками ванили и специй.
Рот: Во вкусе отмечаются цветочные тона с оттенками мяты, минералов и нотками дыма, послевкусие длительное, богатое. Очень элегантное вино, насыщаясь воздухом, оно приобретает шелковистую текстуру. Демонстрирует элегантные таниты и прекрасную кислотность.
Гастрономические рекомендации: Великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами, трюфелями и выдержанными сырами.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD — легендарное вино. Винтаж 2007 считается одним из отличительных по версии  Wine Spectato. В частности, этикетка для него была разработана французским скульптором Бернаром Вене (Bernar Venet). Филипина Ротшильд, владелица Мутон, сама выбрала работу Бернара для вина 2007 года. Вене хорошо известен за свои монументальные скульптуры, созданные из стали. На его этикетке – набросок скульптуры из двух красивых, восходящих вверх дуг. По обычаю художнику заплатили не наличными, а десятью ящиками вина.
  Превосходное вино Chateau Mouton Rothschild 2007 года создано из собранного вручную, совершенного винограда, произрастающего на лучших виноградниках. Средний возраст лоз – 45 лет. Особенности производства: ферментация проходит в деревянных чанах в течение 21-31 дней, малолактическая ферментация осуществляется в новых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 18-22 месяцев в бочках, каждые 4 месяца проводится снятие вина с осадка (soutirage).    
- 10% в винотеках по купону
скачать купон