Дегустационные заметки
| Глаз: | Вино насыщенного темно-бордового цвета. |
| Нос: | Обладает богатым интенсивным ароматом с нотками фиалок и черной смородины, переплетающимися с ароматами ванили и молодого дуба. |
| Рот: | Вино имеет концентрированный, слегка вяжущий вкус с великолепной структурой и зрелыми танинами. |
| Послевкусие: | Продолжительное, наполненное шелковистыми, мягкими танинами. |
| Гастрономические рекомендации: | Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, дичью и выдержанными сырами. |
| Температура подачи: | 18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chateau Margaux - изысканное французское вино высочайшего качества. Богатый, сложный и многогранный букет вина ярко выражают терруар региона Марго. Вино отличается редчайшей особенностью - оно способно раскрывать свой неповторимый потенциал на протяжении 100 лет.
Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
